Преимущества:
- Сохраняют свои реологические и термостабильные свойства после перемешивания, перекачивания насосом, дозирования механизмом;
- После выпечки, отсутствие или минимальная карамелизация (нет прилипания к зубам);
- Густая, гетерогенная масса, не вытекающая из заготовок во время выпечки;
- Устойчивы к замораживанию;
- После выпечки сохраняется аромат и вкус, соответствующий наименованию плодов и ягод;
- В составе содержится большое количество плодов и ягод и не высокое содержание сахарозы, что уменьшает сладость, придавая наполнителю свежий аромат плодов или ягод;
- Не отдают влагу в изделие при выпечке и при хранении.
Уровень использования: По необходимости
Вкусы: Абрикос, Брусника, Вишня, Груша, Клюква, Черная смородина, Черника, Яблоко, Яблоко с корицей.
Совместное предприятие Ароматик основано в декабре 1993 года.
Во всей истории компании Ароматик можно выделить несколько периодов.
1993-2002 началось всё с производства фруктовых сиропов, которые производились на арендованных площадях. Уже на следующий год мы приступили к импорту ароматизаторов.
В 2002 году мы переехали на новые, собственные, производственные площади в г. Дзержинске Минской области, что дало компании новые возможности для раскрытия своего потенциала.
В 2010 году фирма Ароматик была удостоена звания Лучший предприниматель Республики Беларусь в области производства продуктов питания.
В 2014-2016 получение лицензии и запуск нового цеха по производству спиртосодержащих продуктов. Сформировано коммерческое предложение для алкогольной отрасли.
Компания «Ароматик» интенсивно развивается, осваивает новые технологии, двигается в ногу со временем, а главное быстро отвечает на все запросы современного рынка.
