Квикли

Смесь для приготовления изделий из песочного теста.

Применение: Для добавления в изделия в качестве улучшителя – разрыхлителя для различных видов песочного теста, печенья, различных мучных сладостей, коврижек, пряников и т.д.

Преимущества:

  • Позволяет вносить все компоненты для замеса теста одновременно, экономит тем самым трудозатраты и экономические затраты;
  • Низкая дозировка смеси позволяет увеличить рентабильность и объём выпускаемых изделий предприятия, а также конкурировать с другими производителями аналогичной продукции;
  • Всегда постоянное качество готовых изделий (при соблюдении технологии и рецептурной закладки сырья);
  • Придает рассыпчатую структуру готовым изделиям;
  • Позволяет снизить рецептурную закладку жиров на 10-15 % (зависит от вида изделия), без потери качества готового изделия;
  • Не требует дополнительного внесения разрыхлителей в тесто в зависимости от видов изделий;
  • Тесто отлично подходит для отсадочных машин, длительное время остается пластичным;
  • Позволяет уменьшить расход муки на подпыл.
Характеристики:

Уровень использования: 1 - 5%

О компании

Совместное предприятие Ароматик основано в декабре 1993 года.

Во всей истории компании Ароматик можно выделить несколько периодов.

1993-2002 началось всё с производства фруктовых сиропов, которые производились на арендованных площадях. Уже на следующий год мы приступили к импорту ароматизаторов.

В 2002 году мы переехали на новые, собственные, производственные площади в г. Дзержинске Минской области, что дало компании новые возможности для раскрытия своего потенциала.

В 2010 году фирма Ароматик была удостоена звания Лучший предприниматель Республики Беларусь в области производства продуктов питания.

В 2014-2016 получение лицензии и запуск нового цеха по производству спиртосодержащих продуктов. Сформировано коммерческое предложение для алкогольной отрасли.

Компания «Ароматик» интенсивно развивается, осваивает новые технологии, двигается в ногу со временем, а главное быстро отвечает на все запросы современного рынка.

Факты о нас
1993
С 1993 года на рынке пищевых ингредиентов
Собственный завод СООО "Ароматик" под Минском
Отдельное направление для алкогольной отрасли
Передовое и современное оборудование
Производство с соблюдением всех норм безопасности
Комплексное ведение клиента от заявки до поставки
Новости нашей компании

Заказать консультацию