Уважаемые партнёры!
На нашем предприятии функционируют три лаборатории по разработке пищевых ингредиентов. Мы создаем новые продукты по запросу рынка и ежемесячно пробуем десятки изделий, предложенных нашими технологами. Руководители подразделений и специалисты отдела продаж выбирают лучшие новинки, которые мы с гордостью предлагаем попробовать и вам!
Мы будем рады презентовать вам образцы, будем благодарны за любую обратную связь и всегда готовы ответить на любые вопросы!
Ароматизатор Черная смородина
Артикул: 05/02/25
Носитель: пропиленгликоль
Уровень использования: 1 — 2 кг/т
Погрузитесь в мир сочных и спелых ягод с ароматизатором Черная смородина. Его выразительный вкус объединяет терпкость, естественную кислинку и мягкую сладость, создавая яркий и насыщенный аромат. Благодаря новой формуле ароматизатор передаёт всю полноту вкуса свежесобранной черной смородины, наполняя изделия многогранностью и приятным послевкусием. Добавьте глубину и свежесть черной смородины в свою рецептуру!
Основа кондитерская Малина
Артикул: ОК-3482
Назначение: придание вкуса, цвета, аромата и фруктовой составляющей изделию
Кондитерская основа Малина – яркий ягодный вкус для изысканных десертов! Глубокий малиновый вкус в сочетании с лёгкой кислинкой делает основу идеальным ингредиентом для создания утончённых кондитерских изделий с ярким ароматом и нежной текстурой.
- Интенсивный, натуральный вкус малины без искусственной приторности;
- Универсальность – подходит для любых кондитерских изделий;
- Высокая стабильность, позволяющая использовать основу в горячих и холодных процессах.
Добавьте в свои десерты насыщенный ягодный акцент и создавайте кондитерские шедевры, которые покорят с первого кусочка!
Наполнитель ТермоТоп Голубика
Артикул: 5954
Назначение: термостабильная начинка
Уровень использования: по необходимости
Термотоп Голубика – наполнитель, созданный для тех, кто ценит натуральность, насыщенный вкус и идеальную текстуру в каждом изделии. Благодаря содержанию целых ягод голубики, наполнитель сохраняет естественный вкус и аромат свежих ягод, оставаясь стабильным даже при высоких температурах.
- Содержит целые ягоды, придающие начинке насыщенный натуральный вкус;
- Термостабильность – сохраняет текстуру и цвет при высоких температурах выпечки;
- Оптимальная структура – не растекается, равномерно распределяется внутри изделия; Сбалансированный вкус, который идеально сочетается с выпечкой.
Наполнитель ТермоТоп Вишня-Кола
Артикул: 6059
Назначение: термостабильная начинка
Уровень использования: по необходимости
Термотоп Вишня-Кола – это оригинальная начинка, которая сочетает насыщенный вкус спелой вишни с освежающими карамельно-пряными нотами колы. Уникальная текстура наполнителя, содержащего мягкие кубики со вкусом колы, делает выпечку не только вкусной, но и уникальной.
- Сочетание ягодной кислинки и сладкой, пряной колы, создающее контрастный вкус;
- Структура с мягкими кубиками, которые придают выпечке оригинальную текстуру;
- Стабильный состав, сохраняющий насыщенность вкуса и цвет после термообработки.
Наполнитель Вишня
Артикул: 6124
Назначение: мороженое
Принцип использования: топпинг, стержень
Уровень использования: по необходимости
Наполнитель Вишня – яркий ягодный акцент для идеального десерта! Кусочки вишни, сбалансированная кисло-сладкая нота и яркий аромат — отличный выбор для создания десертов с выразительным вкусом. Наполнитель дарит мороженому свежесть натуральных ягод и лёгкую пикантную кислинку, создавая гармоничный баланс со сливочной основой. Наполнитель Вишня — это яркий финальный штрих, который придаёт десерту характер.
Наполнитель Голубика
Артикул: А3052/6126
Назначение: мороженое
Принцип использования: топпинг
Уровень использования: по необходимости
Наполнитель Голубика – топпинг для мороженого, который сочетает в себе насыщенный вкус спелых ягод и естественную лесную свежесть. Благодаря содержанию целых ягод голубики, десерт приобретает выразительную текстуру. Каждая ложка — это гармоничный баланс сладости и лёгкой кислинки, подчёркивающие сливочную нежность мороженого. Ягоды голубики аккуратно сохраняют свою форму, наполняя десерт натуральным ароматом и приятным ягодным послевкусием.
Наполнитель Кленовый сироп
Артикул: 18/12/24
Назначение: мороженое
Принцип использования: топпинг, стержень
Уровень использования: по необходимости
Наполнитель Кленовый сироп – изысканная сладость для вашего мороженого. Топпинг раскрывается мягкими оттенками топлёного сахара, ванили, орехов, лёгкими пряными акцентами и приятной текстурой. Он не только украшает десерт, но и придаёт ему насыщенное послевкусие с нотами ванили и орехов. Добавьте нотку классической сладости, которая подчеркнёт глубину вашего мороженого!
Основа натуральная Черника-Голубика
Артикул: 25/11/24
Натуральная основа Черника-Голубика – это идеальный ингредиент для создания алкогольных напитков с ярким, выразительным вкусом спелых северных ягод.
- Натуральные ингредиенты, подчёркивающие аутентичный вкус ягод;
- Идеальный баланс сладости и кислинки для
- Высокая степень фильтрации и стабилизации, обеспечивающая чистоту вкуса.
Натуральная основа Черника-Голубика – это ключ к созданию ярких, насыщенных и запоминающихся алкогольных напитков. Добавьте её в свою рецептуру и создавайте продукцию, которая станет эталоном качества и вкуса!
Напиток безалкогольный газированный энергетический Тутти-фрутти
Артикул: 4582
Безалкогольный газированный энергетический напиток Тутти-Фрутти – яркий заряд энергии и вкуса! Освежающий микс экзотических фруктов, дополненный бодрящей газировкой, заряжает энергией и придаёт мощный импульс для активного дня.
Напиток создан для тех, кто всегда в движении. Благодаря оптимальному сочетанию кофеина, таурина и витаминов, он помогает поддерживать концентрацию, бороться с усталостью и оставаться на пике активности.
